snacks
pan y aceite
Surdejsbrød, øko olivenolie eller alioli 45 dkk
mix de aceitunas
Spansk olivemix, salt , chili og citrus 55 dkk
anchoas "00" de santona
ansjoser, surdejsbrød , olivenolie , tomat 100 dkk
tabla iberica
100% iberisk charcuterie og manchego mix på bræt 130 dkk
jamon de bellota 100% iberico "los pedroches"
50gr håndskåret black label sortfodsskinke 125 dkk
tapas
ufo iberico
briochebolle , rucola , iberico gris , citronmayo , manchego og chips 85 dkk
patatas bravas
friteret kartofler med brava sauce 65 dkk
gambon plancha con pil pil coreano
stegte rejer , hvidløg , koreansk chili , persille 120 dkk
teres major
oksekød (skuldermørbrad) med chimichurri sauce 165 dkk
ensalada de queso de cabra
gratineret gedeost , salat , æble og valnødder med balsamic vinagrette 85 dkk
postres
mojito sorbet
2cl bumbu xo rom , mynthe , citron , rørsukker 65 dkk
tarta vasca
spansk cream cheesecake med havtorn